岐阜県産養殖鮎を使用。 頭から骨まで食べれる子持ち鮎。 新鮮な香魚だけをゆっくり時間をかけて炊き上げました。 お箸でホロリと切れる程やわらかく煮ても 口に入れるとあの香ばしい鮎の香りが拡がります。 ー－－－－－－－－－－－－－ 商品名 子持ち鮎甘露煮 内　容 ２尾入り 原材料 鮎（岐阜県産養殖）、醬油、砂糖、清酒、（一部に大豆、小麦を含む） 栄養成分表（１００ｇ当たり） エネルギー　266g　タンパク質　19.8g　脂質　9.1g　炭水化物　26.3g　食塩相当 量　2.7g　（推定値） 賞味期限 180日 保存方法 １０℃以下で保存して下さい